samedi 5 novembre 2016

Grillé aux pommes

 Une pâte feuilletée du commerce. Découpez la en rectangle, gardez les chutes pour réaliser les famelles fines du dessus.
Réalisez une compote. Faites revenir les tranches de pommes dans du beurre et un peu de miel. Beurrez la pâte, piquez la avec une fourchette, déposez sur le dessus la compote et les pommes. Ajoutez quelques noix de beurre et saupoudrez de sucre roux.
Enfournez dans un four préchauffé à 180° T6 pour 20mn. Sortez le grillé du four et disposez les lamelles beurées sur le dessus. Remettez au four pour 1O mn.
Très simple....Très bon !!

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Far breton

Pour 8 personnes  (diviser les quantités pour 4 ou 2 personnes) - 200g de farine tamisée , 140g de sucre en poudre...